Descrizione
Marca: Alessi
Caratteristiche:
- Elegante moka per espresso con beccuccio a V che blocca perfettamente le gocce di caffè
- Designer: Michele de Lucchi
- Materiali: fusione di alluminio, manico e pomolo in PA
- Dimensioni: altezza 16.5 cm, lunghezza 12.5 cm, larghezza 7.2 cm
- Colori disponibili: rosso, nero e nella versione da 3 e 6 tazze
Dettagli: Descrizione
La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale. Contenuto della confezione
Caffettiera espresso, 1 tazza
Binding: Cucina
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